Fırat Üniversitesi Sivrice Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Dr. Halil KARAN kendi imkanları ile yetiştiriciliğini yaptığı ve Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesinin “İlk kapama Hünnap bahçesi” hüvviyeti olan bahçesinden verim almaya başladı. Meyvenin Elazığ ili iklim koşullarında çok rahat yetiştiriciliğinin yapıldığını, içindeki vitamin ve değerli minerallerle hem kuru tüketiminin hem de pekmez ve pestilinin değerlendirilebileceğini belirtti. Geçen yıl 4 yıllık bahçesinden 1,5 ton ürün alan KARAN, bakım ve gübreleme ile bu miktarının yıllar içinde artış göstereceğini belirtti. Geçen yıl; Kg fiyatının Orta Anadolu Bölgesinde 22 TL olduğunu bu rakamın gelinen koşullarda 35-40 TL’yı bulacağını söyledi. Uzak doğu’da Ölümsüzlük meyvesi olarak ifade edilen Hünnap’ın yaşlanmayı geciktirici etkisinin yüksek olduğunu belirtti. Bu bölgede özellikle bu ürünün pestisit maliyetinin sıfır olduğunu, diğer yetiştiriciliğinin yapıldığı Ege ve Akdeniz Bölgesine göre avantajlar taşıdığını belirtti. İlde zaman zaman bu ürünü yetkililere tanıtmak istemiş olsa da yeterli desteği ve ilgiyi göremediğinden yakınan KARAN, imkan sağlayın 5 yıl içerisinde Elazığ ilini bu meyve açısından ihracat merkezi yapayım, dedi. Dr. Halil KARAN’a bu başarılı ve yenilikçi girişiminden dolayı teşekkür  ederiz.